saiba como tomar Chopp Artesanal em Casa: Receita elementar e Saborosa!
saiba como tomar Chopp Artesanal em Casa: Receita elementar e Saborosa!
Blog Article
Receita de Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você precisamente, saiba que o presente é o momento ideal! para além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, de que também igualmente similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e por excelência. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita de Chopp Artesanal
Se você em algum momento sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você exatamente, saiba que o é o instante ideal! para além disso, cativar uma Receita por Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, de que também garante uma bebida fresca, personalizada e de qualidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem como disparar dicas valiosas de modo a quem deseja iniciar no mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes para Produção de 20 Litros de Chopp Artesanal
5 kg por malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g do lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)
20 litros de água filtrada
1 colher por chá de nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)
Utensílios Necessários de modo a Receita de Chopp Artesanal
Panela grande (usando propriedade por 25 litros ou Muito mais)
Colher do aço inoxidável
Balde fermentador com airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, mas recomendado)
Chiller ou sistema de resfriamento
Garrafas ou barril de modo a envase
Modo por Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. website Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura fixa jazepararpermanecequedavel por cerca do 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, como extrai os açúcares necessários de modo a a fermentaçãeste.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste do malte. Em seguida, lave este bagaçeste usando Ainda mais 5 litros por água quente, de modo a extrair o máximo do açúcares.
3. Fervura
Leve este mosto filtrado para ferver por 60 minutos. em a fervura:
Adicione o lúpulo de amargor pelo início.
Adicione o lúpulo por aroma nos últimos 10 minutos.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize um chiller ou banho do gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca do 20°C.
5. Fermentação
Aí entãeste, transfira este mosto resfriado de modo a este balde fermentador, adicione este fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Género do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
6. Maturação
Depois disso, transfira o chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase o chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste natural, adicione uma pequena quantidade por açúcar previamente de fechar as garrafas.
Receita de Chopp Artesanal: Dicas do Ouro de modo a um Chopp magistral
Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.
Além disso, higienização é essencial em todas as etapas de modo a evitar contaminações.
Por isso, experimente diferentes ESTILOS por lúpulo e malte para produzir sabores únicos.
Por fim, mantenha 1 controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentaçãeste.
Por qual Fazer Sua Próprio Receita do Chopp Artesanal?
Além da economia e da diversão, é importante destacar qual cativar chopp artesanal igualmente proporciona:
superioridade superior à maioria Destes produtos comerciais.
Personalização: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfaçãeste privada: nãeste há nada tais como brindar utilizando algo feito por você mesmo!
Quer Ainda mais dicas Acerca chopp e Aparelhamentos?
cá na Kopus Vendas, além por conteúDestes exclusivos, igualmente oferecemos ESTES melhores acessórios, copos, potes, tampas e embalagens, ou mesmo que, tudo o de que você precisa para produzir ou servir bebidas utilizando habilidade e segurança. Dessa forma, garantimos praticidade e eficiência em cada etapa do seu Empreendimento.
➡️ Confira nossos suplementos para chopp artesanal!
➡️ Acesse: kopusvendas.com.br
Report this page